54 25 9384 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7848 Kihelkond Jüri Täisviide H II 58, 41 (4) < Jüri khk – J. Saalverk (1896) Koguja J. Saalverk Kogumisaasta 1896 Tähtpäevateksti nr 771 Tekst Kes (kas peremees ehk sulane) seatapmise ajal seapea karvadest puhtaks ajab, saab jõululauba õhtul, kui seapead süüakse, seakõrva omale. Niisama saab lõhkileikaja viimasest perakasoolest vorsti omale. Kommentaar Seakõrv.<br />Väheseid teateid Põhja-Eestist. Alateema Liha Seos <a title="Kivike" href="http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10353-37102-13007" target="_blank">http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10353-37102-13007</a> Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Kes seatapmise ajal seapea karvadest puhtaks ajab … JÕULUD Jüri khk karjandus söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7847 Kihelkond Rapla Täisviide ERA II 200, 457 (20) < Rapla khk – E. Poom (1938) Koguja E. Poom Kogumisaasta 1938 Tähtpäevateksti nr 770 Tekst Jõulupühiks keedetakse seapea ja naised peavad seakõrva sööma, siis kasvavad hästi suured sead. Kommentaar Seakõrv.<br />Väheseid teateid Põhja-Eestist. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõulupühiks keedetakse seapea ... JÕULUD karjandus Rapla khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7846 Kihelkond Rakvere Täisviide KKI 49, 316 (3) < Rakvere khk – P. Kippar (1969) Koguja P. Kippar Kogumisaasta 1969 Tähtpäevateksti nr 769 Tekst Meie emal oli sie pruuk, et jõululaubä õhta keetis klimbisuppi siapialihaga. Kui siapialiha ei ole jõululauba õhta, siis põlegi nagu jõululauba õhta. Kommentaar Seapea.<br />Põhja-Eestis üldine (vt. levikukaart: <a title="Levikukaart: jõulud (6), toomapäev (3)" href="http://www.folklore.ee/erk/items/show/34170" target="_blank">jõulud (6), toomapäev (3)</a>). Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Meie emal oli sie pruuk … JÕULUD Rakvere khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7845 Kihelkond Simuna Täisviide RKM II 331, 454 (16) < Simuna khk – M. Hiiemäe (1978) Koguja M. Hiiemäe Kogumisaasta 1978 Tähtpäevateksti nr 768 Tekst Jõululaupäev keedeti seapea. Pool pead korraga – nii suurt padagi polnud, kus terve sisse panna. Kommentaar Seapea.<br />Põhja-Eestis üldine (vt. levikukaart: <a title="Levikukaart: jõulud (6), toomapäev (3)" href="http://www.folklore.ee/erk/items/show/34170" target="_blank">jõulud (6), toomapäev (3)</a>). Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõululaupäev keedeti seapea … JÕULUD Simuna khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7844 Kihelkond Karuse Täisviide KKI 48, 245 (9) < Karuse khk – K. Salve (1968) Koguja K. Salve Kogumisaasta 1968 Tähtpäevateksti nr 767 Tekst Jõulu esimesel pühal oli lambajalgu keedetud. Igaüks sai ühe. Siis oli õlut joodud ja peremehe meel oli heldeks läin ja üteln: „No kui on kulu läin, siis mingu veel.“ Andis sulasele teise lambajala veel. Kommentaar Lambajalad.<br />Naljand naeruvääristab erilist kitsidust. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõulu esimesel pühal oli lambajalgu keedetud … joogid JÕULUD Karuse khk meelelahutus söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7843 Kihelkond Kolga-Jaani Täisviide RKM II 356, 228/9 (138) < Kolga-Jaani khk – H. Kull (1981) Koguja H. Kull Kogumisaasta 1981 Tähtpäevateksti nr 766 Tekst Rahvas ütles, et kui on vesised suvisted (et vihma sajab), siis tulevad rasvased jõulud (et vili on hästi kasvanud, loomad kosunud ja inimestele on söök lauale panna, jõuluks tapeti ju tavaliselt suur siga). Kommentaar Sularasv, rasvased jõulud.<br />Rasvased jõulud on ülekantud tähenduses ka rikkaliku lihatoiduga jõulud. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Rahvas ütles, et kui on vesised suvisted … JÕULUD Kolga-Jaani khk SUVISTED toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7842 Kihelkond Lüganuse Täisviide RKM II 331, 333 (4) < Lüganuse khk – M. Hiiemäe (1978) Koguja M. Hiiemäe Kogumisaasta 1978 Tähtpäevateksti nr 765 Tekst Tuli jõululaupa. Räägiti: „Mis see kuningas sööb ka jõulu aeg? Mis ta muud sööb kui sularasva?“ Kommentaar Sularasv, rasvased jõulud.<br />Rasvased jõulud on ülekantud tähenduses ka rikkaliku lihatoiduga jõulud. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Tuli jõululaupa. Räägiti: „Mis see kuningas sööb … JÕULUD Lüganuse khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7841 Kihelkond Põltsamaa Täisviide RKM II 358, 373 (5) < Põltsamaa khk – T. Tammo (1981) Koguja T. Tammo Kogumisaasta 1981 Tähtpäevateksti nr 764 Tekst [---] Jõuluks tapeti siga. Kui sai leiba selle rasva sisse kasta, küll see oli hea. [---] Kommentaar Sularasv, rasvased jõulud.<br />Rasvased jõulud on ülekantud tähenduses ka rikkaliku lihatoiduga jõulud. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõuluks tapeti siga ... JÕULUD Põltsamaa khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7840 Kihelkond Peetri Täisviide RKM II 306, 37 (2a) < Peetri khk – S. Paeoja (1972–1973) Koguja S. Paeoja Kogumisaasta 1972–1973 Tähtpäevateksti nr 763 Tekst [---] Jõululaupäeval oli söödud kondiga liha, esimese püha hommikul söödud sülti. [---] Kommentaar Liha. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõululaupäeval oli söödud kondiga liha … JÕULUD Peetri khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Liha Teksti nr 7839 Kihelkond Käina Täisviide ERA II 188, 342 (23) < Käina khk – E. Ennist (1938) Koguja E. Ennist Kogumisaasta 1938 Tähtpäevateksti nr 762 Tekst Mudu oli liha nii vähä, et anti igaleühele väike tükk. Jõulu aeal sai liha vabalt võtta, igaüks võis süia nii palju kui tahtis, kui tükk üle jähi, siis tehti märk peale ja teine ei tohtind seda võtta. Kommentaar Liha. Alateema Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Mudu oli liha nii vähä, et anti igaleühele väike tükk … JÕULUD Käina khk söögid toitlus x Liha Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Herned, oad Teksti nr 7838 Kihelkond Karksi Täisviide RKM II 96, 156 (9) < Karksi khk – V. Jürken (1960) Koguja V. Jürken Kogumisaasta 1960 Tähtpäevateksti nr 761 Tekst Emä kõnel, et temä aigu keedet soolage ube ja söödu sis neit terve jõuluöö otsa. Sis pidävet palju tallesid tuleme. Kommentaar Herned, oad.<br />Kümmekond teadet Lõuna-Eestist, veel ka Kuusalu khk. Alateema Herned, oad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Emä kõnel, et temä aigu keedet soolage ube … JÕULUD karjandus Karksi khk söögid toitlus x Herned, oad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Herned, oad Teksti nr 7837 Kihelkond Rõuge Täisviide H II 32, 353 (2) < Rõuge khk – J. Kangur (1889) Koguja J. Kangur Kogumisaasta 1889 Tähtpäevateksti nr 760 Tekst [---] Keedeti ube, kuivalt söödi peale muu parema söögi. Kommentaar Herned, oad.<br />Kümmekond teadet Lõuna-Eestist, veel ka Kuusalu khk. Alateema Herned, oad Seos <a title="Kivike" href="http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10349-55746-21003" target="_blank">http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10349-55746-21003</a> Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Keedeti ube, kuivalt söödi peale muu parema söögi JÕULUD Rõuge khk söögid toitlus x Herned, oad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Herned, oad Teksti nr 7836 Kihelkond Mustjala Täisviide Veske 3, 421 < Mustjala khk – M. Veske Tähtpäevateksti nr 759 Tekst Jõuluõhtu öösel söök öö läbi laua peal; söök: oad, erned esiteks, kui saunast tuled, pärast liha, kala, maugud. [---] Kommentaar Herned, oad.<br />Kümmekond teadet Lõuna-Eestist, veel ka Kuusalu khk. Alateema Herned, oad Koguja M. Veske Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõuluõhtu öösel söök öö läbi laua peal … JÕULUD Mustjala khk söögid toitlus x Herned, oad Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Kaerakile Teksti nr 7835 Kihelkond Hargla Täisviide E, StK 9, 261 (77) < Hargla khk – P. Voolaine (1921) Koguja P. Voolaine Kogumisaasta 1921 Tähtpäevateksti nr 758 Tekst Jõululaupäev [---] söödi vorsti, mis kiistla (kile, kiisla) sisse pandi. Kommentaar Kaerakile – kiisel.<br />Kaerakilet on vana-aasta õhtul söödud Tori khk. Alateema Kaerakile Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõululaupäev söödi vorsti … Hargla khk JÕULUD söögid toitlus x Kaerakile Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Klimbid, käkid Teksti nr 7834 Kihelkond Peetri Täisviide RKM II 306, 37 (2a) < Peetri khk – S. Paeoja (1972–1973) Koguja S. Paeoja Kogumisaasta 1972–1973 Tähtpäevateksti nr 757 Tekst [---] Jõulude ajal tehtud ka verikäkki – toored vereklimbid pandud supi sisse. [---] Kommentaar Klimbid, käkid.<br />Väheseid teateid eri paigust. Häädemeeste khk teade ubadest ja kanepiseemnetest ning rasvast tambitud käkkidest jõulutoiduna. Piirkonniti on valmistatud verest ja jahust käkke – mauku. Alateema Klimbid, käkid Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõulude ajal tehtud ka verikäkki ... JÕULUD Peetri khk söögid toitlus x Klimbid, käkid Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Klimbid, käkid Teksti nr 7833 Kihelkond Ridala; Pühalepa Täisviide H II 41, 199 (15) < Ridala khk – G. Tikerpuu ja J. Kõrvne (1888) Koguja G. Tikerpuu J. Kõrvne Kogumisaasta 1888 Tähtpäevateksti nr 756 Tekst Jõulolaupe õhto keetetakse ennemaste klimbirokka. [---] Kommentaar Klimbid, käkid.<br />Väheseid teateid eri paigust. Häädemeeste khk teade ubadest ja kanepiseemnetest ning rasvast tambitud käkkidest jõulutoiduna. Piirkonniti on valmistatud verest ja jahust käkke – mauku. Alateema Klimbid, käkid Seos <a title="Kivike" href="http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10349-55032-09407" target="_blank">http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10349-55032-09407</a> Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõulolaupe õhto keetetakse ennemaste klimbirokka JÕULUD Ridala khk söögid toitlus x Klimbid, käkid Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Puder Teksti nr 7832 Kihelkond Vaivara Täisviide ERA II 125, 461 (2) < Vaivara khk – L. Kraavik (1936) Koguja L. Kraavik Kogumisaasta 1936 Tähtpäevateksti nr 755 Tekst Jõululaupa õhta oli moeks keeta riisipudru alati. Kellel ei olnud riisiputru, siis tehti kas või peenejahu putru. Kommentaar Puder.<br />Pudrust kui traditsioonilisest jõulutoidust on teateid mitmelt poolt (vt. <strong>Moora I</strong>, lk. 137). Pakase kostitamisest jõuluööl rosinatega riisipudru – kutjaaga on mõned teated kraasna eestlastelt. Alateema Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõululaupa õhta oli moeks keeta riisipudru alati … JÕULUD söögid toitlus Vaivara khk x Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Puder Teksti nr 7831 Kihelkond Rõuge Täisviide E 65632 (1) < Rõuge khk – J. Gutves Koguja J. Gutves Kogumisaasta 1930 Tähtpäevateksti nr 754 Tekst Talsipühi puulpäiv. Enne valget jahepuder keedetud. (Jahepudruks nimetakse odratangu putru, mis ei ole vedel ega paks puder ja pähkla- ehk kardulasuurused liharaasukesed sisse keedetud.) [---] Kommentaar Puder.<br />Pudrust kui traditsioonilisest jõulutoidust on teateid mitmelt poolt (vt. <strong>Moora I</strong>, lk. 137). Pakase kostitamisest jõuluööl rosinatega riisipudru – kutjaaga on mõned teated kraasna eestlastelt.<br />* puulpäiv – laupäev Alateema Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Enne valget jahepuder keedetud … JÕULUD Rõuge khk söögid toitlus x Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Puder Teksti nr 7830 Kihelkond Ridala Täisviide ERA II 55, 396 (19) < Ridala khk – R. Põldmäe (1932) Koguja R. Põldmäe Kogumisaasta 1932 Tähtpäevateksti nr 753 Tekst Jõululaupäe õhta söödi tangupudru, ööse toodi liha [ahjust] maha, kui juba loomad saand olid, siis toodi kõik paremad toidud välja. Kommentaar Puder.<br />Pudrust kui traditsioonilisest jõulutoidust on teateid mitmelt poolt (vt. <strong>Moora I</strong>, lk. 137). Pakase kostitamisest jõuluööl rosinatega riisipudru – kutjaaga on mõned teated kraasna eestlastelt. Alateema Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõululaupäe õhta söödi tangupudru … JÕULUD karjandus Ridala khk söögid toitlus x Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Puder Teksti nr 7829 Kihelkond Jõelähtme Täisviide H III 3, 48 (4) < Jõelähtme khk – H. Neumann (1888) Koguja H. Neumann Kogumisaasta 1888 Tähtpäevateksti nr 752 Tekst Joulupühade vahel kolmekuningapühadeni ei keedeta mitte putru selle kartuse pärast, et suvel merest pidada siis palju sonniku verkude külge hakkama, kes putru pühade vahel keedab. Kommentaar Puder.<br />Pudrust kui traditsioonilisest jõulutoidust on teateid mitmelt poolt (vt. <strong>Moora I</strong>, lk. 137). Pakase kostitamisest jõuluööl rosinatega riisipudru – kutjaaga on mõned teated kraasna eestlastelt.<br /> Pudrukeetmise keelust teade veel Kuusalu khk, samast on kirjapanek soovitusega süüa putru uusaastal – saab paks kalakudu. Alateema Puder Seos <a title="Kivike" href="http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10354-48904-95505" target="_blank">http://kivike.kirmus.ee/meta/ERA-10354-48904-95505</a> Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Joulupühade vahel kolmekuningapühadeni … Jõelähtme khk JÕULUD kalastus KOLMEKUNINGAPÄEV söögid toitlus x Puder Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Leib Teksti nr 7828 Kihelkond Võnnu Täisviide RKM II 396, 185/6 (22) < Võnnu khk – S. Pent (1986) Koguja S. Pent Kogumisaasta 1986 Tähtpäevateksti nr 751 Tekst [---] Piparkoogi tainast, olid vormid, ise tegime. Valgest kanamunast glasuur peale ja kuusepuu peale sai lambakesi, hobused, tärnid. [---] Kommentaar Piparkoogid. Alateema Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Piparkoogi tainast, olid vormid, ise tegime … JÕULUD puud söögid toitlus Võnnu khk x Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Leib Teksti nr 7827 Kihelkond Jõhvi Täisviide RKM II 274, 65 < Jõhvi khk – S. Kiislar (1970) Koguja S. Kiislar Kogumisaasta 1970 Tähtpäevateksti nr 750 Tekst [---] Jõululauba tehti terve pühade jagu toite valmis. [---] Siis tehti piparkooke. Selle jaoks olid kohe vormid, kõiksugu loomakujud ja südame kuju, inimese kuju. [---] Kommentaar Piparkoogid. Alateema Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõululauba tehti terve pühade jagu toite valmis … Jõhvi khk JÕULUD söögid toitlus x Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Leib Teksti nr 7826 Kihelkond Iisaku Täisviide KKI 20, 561 (66) < Iisaku khk – R. Viidalepp (1955) Koguja R. Viidalepp Kogumisaasta 1955 Tähtpäevateksti nr 749 Tekst Jõulus vorstid ja saia ja piirukat, mis kellegil oli. [---] Piirukad – saiataignast. [---] Leivataignast tehti kapsapiirukad. Kommentaar Pirukad.<br />Teated veel Kose, Jüri khk; Põltsamaa khk teade leivast, kus liha sees. Alateema Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõulus vorstid ja saia ja piirukat … Iisaku khk JÕULUD söögid toitlus x Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Leib Teksti nr 7825 Kihelkond Viru-Jaagupi Täisviide RKM II 370, 192 (33) < Viru-Jaagupi khk – M. Hiiemäe (1984) Koguja M. Hiiemäe Kogumisaasta 1984 Tähtpäevateksti nr 748 Tekst Jõulu ajal pandi iga jõululauba õhta ahju piirakat. See oli suur, sealiha ja kapsaid täis aetud, see oli iga kord. Siis servast mugisid. Kommentaar Pirukad.<br />Teated veel Kose, Jüri khk; Põltsamaa khk teade leivast, kus liha sees. Alateema Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Jõulu ajal pandi iga jõululauba õhta ahju piirakat … JÕULUD söögid toitlus Viru-Jaagupi khk x Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tekstid ERAst Subject The topic of the resource Rahvakalender Description An account of the resource Tekstid väljaandest ERk Source A related resource from which the described resource is derived Eesti Rahvaluule Arhiiv Publisher An entity responsible for making the resource available Eesti Kirjandusmuuseum Kalendriteade Kalendriteadete kohta (lisaks Dublin Core põhiandmetele) käiv metaandmete kogum Tähtpäev Jõulud Teema TOITLUS Tähtpäeva alateema Leib Teksti nr 7824 Kihelkond Põltsamaa Täisviide ERA II 302, 30 (6a) < Põltsamaa khk – P. Alvre (1942) Koguja P. Alvre Kogumisaasta 1942 Tähtpäevateksti nr 747 Tekst [Tehti] väikeseid kookisid, nagu kopkased saiad. Neid pandi kahevakane kott täis. Siis pandi liha ahju ja sinna vedela sisse koogid: liha üksi tüütab nagu ära. Kommentaar Koogid.<br />Kookide küpsetamise kohta on rohkem teateid Ida-Eestist (Jõhvi, Iisaku, Torma khk). Alateema Leib Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived „Eesti rahvakalender“ Title A name given to the resource Tehti väikeseid kookisid … JÕULUD Põltsamaa khk söögid toitlus x Leib