Naised sõtkusid koogitainast õdra- vai nisujahudest …
Source
„Eesti rahvakalender“
Title
Naised sõtkusid koogitainast õdra- vai nisujahudest …
Tekst
[---] Naised sõtkusid koogitainast õdra- vai nisujahudest, mis kellegil õli. Kookisid küpsetati palju, nii et kogu pühade aeg õli süüa nii palju kui keegi tahtis. Sõelaga ja külimitu täis viidi sahvri, sealt toodi ja söödi. Kui juba valge hakkas, siis õlid koogid küpsetatud ja hakati saunaminekut seadma. [---]
Kommentaar
Koogid.
Kookide küpsetamise kohta on rohkem teateid Ida-Eestist (Jõhvi, Iisaku, Torma khk).
Kookide küpsetamise kohta on rohkem teateid Ida-Eestist (Jõhvi, Iisaku, Torma khk).
Kihelkond
Torma
Koguja
J. Sildvee
Kogumisaasta
1969
Täisviide
RKM II 268, 555/6 (62) < Torma khk – J. Sildvee (1969)
Tähtpäev
Jõulud
Teema
TOITLUS
Alateema
Leib
Tähtpäevateksti nr
746
Teksti nr
7823