Lihaeide aegas lõunaajal. Küpsetati karaskit …
Source
„Eesti rahvakalender“
Title
Lihaeide aegas lõunaajal. Küpsetati karaskit …
Tekst
Lihaeide aegas lõunaajal. Küpsetati karaskit ja pandi liha pääle – lihapiisi. Lihaeide kestis järgmise lõuneni, siis karaskile pandi piima pääle – piimapiisi. Sel ajal ei tohtinud vokki teha (kedrata).
Kommentaar
Vastlapätsid, kuklid.
Jõhvis nimetatakse „vastlakuok“, Äksis „odrajahukook“, Valga linnas, Rakvere, Vändra khk „pliinid“. Pliini nimetus on venepärane.
Jõhvis nimetatakse „vastlakuok“, Äksis „odrajahukook“, Valga linnas, Rakvere, Vändra khk „pliinid“. Pliini nimetus on venepärane.
Kihelkond
Hargla
Koguja
H. Tampere
S. Kutti (Lätt)
Kogumisaasta
1935
Täisviide
ERA II 115, 13/4 (11) < Hargla khk – H. Tampere ja S. Kutti (Lätt) (1935)
Tähtpäev
Vastlapäev
Teema
TOIDUD
Tähtpäevateksti nr
89
Teksti nr
698
- Date Added
- September 21, 2016
- Collection
- Tekstid ERAst
- Item Type
- Kalendriteade
- Tags
- Hargla khk/ käsitööd/ söögid/ VASTLAPÄEV
- Citation
- “Lihaeide aegas lõunaajal. Küpsetati karaskit …,” Eesti rahvakalender, accessed November 20, 2024, http://www.folklore.ee/erk/items/show/44698.