Vastlapääva lõunel süiakse vastla-mälli …

Source

„Eesti rahvakalender“

Title

Vastlapääva lõunel süiakse vastla-mälli …

Tekst

Vastlapääva lõunel süiakse vastla-mälli, s. o. lebakanikad pannakse vaana sisse, tostetakse paeast liha seest vällakeend rasva peale, õhtu on ualeem.

Kommentaar

Vastlapätsid, kuklid.
Jõhvis nimetatakse „vastlakuok“, Äksis „odrajahukook“, Valga linnas, Rakvere, Vändra khk „pliinid“. Pliini nimetus on venepärane.

Kihelkond

Vändra

Koguja

J. Tetsmann

Kogumisaasta

1889

Täisviide

H II 20, 796 (53) < Vändra khk – J. Tetsmann (1889)

Tähtpäev

Vastlapäev

Teema

TOIDUD

Tähtpäevateksti nr

87

Teksti nr

696
Date Added
September 21, 2016
Collection
Tekstid ERAst
Item Type
Kalendriteade
Tags
/ /
Citation
“Vastlapääva lõunel süiakse vastla-mälli …,” Eesti rahvakalender, accessed November 23, 2024, http://www.folklore.ee/erk/items/show/44696.