Rukis

Olääpää leigatakse esimene vihk vilja, mida jõuluks hoitakse Maredebest saab hädaleiba, oolebest rugikakku Jaakobipääval leigatakse hädaleiba, olevipäävas õiget leiba Ooljapäst pandi seemnevilja rehed peele ... Ooljapä pidi külipõld äästatud olema ja küntud … Enne oleksipäeva pidid vanasti kõik külipõllud äästetud … Oolipäeval pandi soola sesse painandasse …